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 napoli4La nostra trattoria e’ il classico locale a gestione familiare che da 40 anni privilegia la cucina tradizionale: pasta fatta in casa, focaccia cotta al forno a legna, funghi, carne rigorosamente cotta alla brace ecc.

Caminetto acceso d’inverno, nella bella sala al pian terreno, e per l’estate un ampio giardino dove e’ possibile soffermarsi a gustare i nostri piatti che affondano le radici nella tradizione, giovandosi di una selezionata scelta delle materie prime della zona.

Oltre ai tipici piatti della cucina toscana come la ribollita, i crostini, i pici, il cinghiale, la fiorentina ecc..

E’ d’obbligo provare anche la pizza napoletana, cotta al forno a legna, che Raffaele propone nelle classiche versioni come la margherita, marinara, pomodoro fresco. Buoni i dolci fatti in casa e buona anche la scelta di vini rossi toscani.

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